Loading...
Saltar al contingut
Anar a pàgina sitemap
Anar a pàgina d'accessibilitat
+34 935630497
Inici
Fotos
Carta
Menus
Localització
Contacte
Grup Confiteria
CA
Español
Català
English
RESERVA
CARTA DEL RESTAURANT
PLATS DESTACATS
Un Mos
TAPES
Amanides
plats
taules
POSTRES
APARTATS
Ou “Mimosa”, daus de tonyina vermella, maionesa gingebre i botarga
Torreznos de Soria amb sal fumada
Crestes de botifarra negra i ceba caramel·litzada amb crema agra d'herbes (2 ud.)
Bombes de bacallà i romesco chipotle (2 ud.)
Croissant d'amanida russa, ventresca i piparres
Daus de tapioca i formatge amb sofregit picantet
Mojama marinada, yuzu i pinyons
Tàrtar de vaca amb mostassa adobada
Bolets de card a la crema d'Amontillado
Coca d'alvocat, olivada i papada curada
Porros escalivats, cecina i avellanes
Tàrtar de truita salmonada de Tavascan, apionabo, i crema agra
1/2 Enciam romà com una Cèsar
Cabdells, anxoves i vinagreta de refregit
Amanida de bacallà fumat, fonoll, aranja i kalamata
Truita de ceba confitada al Xerès, guisat de bou de mar i zamburinyes
Cap de llom d'ibèric i salsa al pebre verd
Roast Beef, patates fumades i chimichurri
Bacallà confitat, pilpil d'all negre, mongeta de Sta Pau i bledes
Broqueta de xai, parathi i albergínia a la flama
Terrina de galta de vedella, capipota i avellanes amb salsa verda
Entrêcote de vaca madurada i patates al romaní (2 persones)
Sobrassada Xesc Reina, mel crua i pa
Llonganissa artesana de Vic i pa amb tomàquet
Anxoves de l'Escala i pa amb tomàquet
Formatge curat, compota de fruita i pa
Bull blanc artesà de Vic i pa amb tomàquet
Recuit, mel i llimona
“Tarta” al Whisky
Flam cremós de vainilla amb toffe de ratafia
Coronel de llimona i alfàbrega
Pannacotta de xocolata, amarenes i avellana
En usar aquest lloc, estàs acceptant l'ús de cookies per a anàlisi, contingut personalitzat i publicitat.
Llegir més
Accepto
×
Horaris de servei
Dilluns
13:00 - 00:30
Dimarts
13:00 - 00:30
Dimecres
13:00 - 00:30
Dijous
13:00 - 00:30
Divendres
13:00 - 01:00
Dissabte
12:00 - 01:00
Diumenge
12:00 - 00:00
RESERVAR